京丹後市・峰山の居酒屋
「串揚げ新太」一人飲み・宴会に
串揚げ・地元海鮮・地酒が人気
京丹後の旬を、一本の串に。
地魚・地酒とともに味わう、揚げたての贅沢。
米粉×米油で、軽やかに香ばしく。
素材の味を活かすため、味付けはシンプルに。揚げの瞬間まで見極めた、職人仕上げの一串を、ぜひ熱々で。
串揚げ
串10本盛合わせ
1280円～
旬の食材や人気の串を中心に、店主おすすめの10本を盛り合わせてご提供します。
気に入った串があれば、ぜひ追加してご自由にお楽しみください。
※内容は一例です。
日本海の恵みを活かした、旬の一皿を地酒とともに。京丹後の漁港から届く新鮮な魚介を、刺身・焼き物・煮付けなど、その日のおすすめでご提供します。素材の鮮度と旨みを、ぜひご堪能ください。
地魚
地魚のお造り盛合せ
2380円～
旬の地魚を中心に、店主が厳選したおすすめの一皿を盛り合わせてご提供します。
その日の水揚げにより内容は変わりますが、鮮度と旨みを活かした刺身や焼き物など、京丹後ならではの味わいをお楽しみいただけます。
串メニュー一覧
定番串 120円
- 玉ねぎ
- なす
- しいたけ
- 青とうがらし
- おくら
- かぼちゃ
- うずら
- 長芋
定番串 170円
- れんこん
- 国産鶏もも
- せせり
- 国産豚ロース
- いか
- 白身魚
- 紅しょうが
- 生麩
定番串 220円
- 和牛もも
- ささみチーズ
- ベーコン
- サーモン
- 牡蠣
- 海老タルタル
- ホタテ
- 穴子（しそ巻）
定番串 330円
- カマンベール
モッツアレラ - 有頭赤えび
- 活ホタテ
- 鰻バター
変わり串 220円
- おくら豚梅しそ巻
- 白ねぎ豚梅しそ巻
- チーズ豚梅しそ巻
- アスパラ生ハム巻
- アボカドチーズ生ハム巻
- じゃがいも生ハム巻
- れんこん肉詰め
- ピーマン肉詰め
- しいたけ肉詰め
盛合わせ
- 串10本盛合わせ
-
1280円～
その他メニュー一覧
あて
- わさび枝豆
-
380円
- 中華くらげ
-
380円
- チャンジャ
-
380円
- キムチ
-
380円
- 野菜スティック
-
380円
- さきいか天
-
380円
- ポテトフライ
・プレーン
・のりしお
・カレマヨ -
580円
- 宮津ちくわ磯部揚げ
-
580円
- 炙りへしこ
-
580円
揚物
- ずり唐揚げ
-
380円
- 白海老唐揚げ
-
380円
- 若鶏唐揚げ
-
780円
- せせり唐揚げ
-
780円
- やげん軟骨唐揚げ
-
780円
- チキン南蛮
-
780円
肉のアラカルト
- 国産上ミノ炭塩焼き
-
1080円
- 黒毛和牛炙りユッケ
-
1280円
- 馬刺し
-
1380円
- 黒毛和牛 たたき
-
1280円
- 牛タンロースト
-
1480円
- 黒毛和牛
ローストビーフ -
1980円
デザート
- バニラアイス
（チョコソースor
キャラメルソース） -
350円
- ゆずシャーベット
-
350円
おばんざい
- なすあげびたし
-
380円
- だしまきたまご
-
380円
- 鶏肝生姜煮
-
380円
- のんばらこんにゃくの
ピリ辛煮 -
380円
お造り
- お造り盛合せ
・2～3名 -
2380円
- お造り盛合せ
・3～4名 -
3580円
サラダ
- 韓国風生春巻
-
980円
- シーザーサラダ
-
1280円
- えびアボカド生春巻
-
1380円
ご飯・寿司
- おにぎり
（梅・鮭・昆布・明太） -
300円
- だし茶漬け
（梅・鮭・昆布・明太） -
600円
- 海鮮太巻（8貫）
-
1680円
- 黒毛和牛炙り寿司
（5貫） -
1680円
- 国産和牛トロ鉄火巻
（8貫） -
1680円
うどん
- きつねうどん
-
650円
- 月見うどん
-
650円
- わかめうどん
-
650円
- あさりたっぷりうどん
-
850円
- 国産豚はりはりうどん
-
850円
京丹後の酒蔵から厳選した、店主おすすめの地酒を取り揃えています。
季節限定の銘柄や料理との相性を考えた一杯など、その時々のラインナップをお楽しみください。
地酒
丹後の地酒の魅力
丹後の地酒は、清らかな水と寒冷な気候が育む、やさしく澄んだ味わい。
地元の酒米を使い、海の幸との相性も抜群。
伝統と個性が息づく酒蔵が、季節ごとに魅力ある一杯を届けます。
ドリンクメニュー一覧
ビール
- ザ・プレミアム・モルツ（小）香るエール
-
450円
- ザ・プレミアム・モルツ（中）香るエール
-
600円
- サントリー生ビール
（中瓶） -
650円
ビアカクテル 各500円
- レッドアイ
- シャンディガフ
カクテル 各480円
- カシスオレンジ
- カシスウーロン
- マリブオレンジ
- ファジーネーブル
- ライチソーダ
- マンゴーオレンジ
ノンアルコール
- カシスオレンジ
-
480円
- グレナデンソーダ
-
480円
- カシスウーロン
-
480円
- シャーリーテンプル
-
480円
- オールフリー小瓶
-
450円
- まるで梅酒な
ノンアルコール -
450円
ソフトドリンク 各400円
- ウーロン茶
- ジャスミンティー
- ジンジャーエール
- 宇治緑茶
- オレンジジュース
- コーラ
- カルピス
ハイボール
- 強炭酸角ハイボール
-
480円
- 角ハイジンジャー
-
480円
- 角ハイオレンジ
-
480円
- メガ角ハイボール
-
780円
- 強炭酸ジムビーム
ハイボール -
380円
- メガジムビーム
ハイボール -
680円
日本酒
- 竹野酒造 弥栄鶴
- 笑顔百薬
-
80ml/500円
1合/1000円
- 山廃純米 七〇
-
80ml/400円
1合/800円
- 木下酒造 玉川
- 純米吟醸 雄町
-
80ml/450円
1合/900円
- 純米酒 山廃
-
80ml/450円
1合/900円
- 白杉酒造 白木久
- ヴィブラント
-
80ml/450円
1合/900円
- 純米酒 銀シャリ
-
80ml/450円
1合/900円
- ハクレイ酒造 白嶺
- 酒呑童子
-
80ml/400円
1合/800円
- 特別純米酒 香田
-
80ml/450円
1合/900円
- 向井酒造 京の春
- 伊根満開
-
80ml/450円
1合/900円
- 益荒猛男
-
80ml/450円
1合/900円
- 熊野酒造 久美の浦
- 杜氏の独り言
-
80ml/450円
1合/900円
- 祝 純米酒
-
80ml/400円
1合/800円
- 吉岡酒造 吉野山
- 原酒
-
80ml/400円
1合/800円
- 純米酒
-
80ml/400円
1合/800円
チューハイ 各480円
- レモン
- トロピカルピーチ
- ライム
- ゆず
- 巨峰
- ザクロ
- キウイ＆アロエ
- リンゴ酢
- グレープフルーツ
- カルピス
焼酎
ロック・水割・お湯割・ソーダ割からお選びください
- 二階堂（麦）
-
400円
- 赤霧島（芋）
-
400円
- 梅・レモン
-
各50円
- ジャスミン焼酎
茉莉花
JJ（ジャスミン茶割）
JS（ソーダ割）
JR（緑茶割） -
各450円
梅酒
ロック・水割・お湯割・ソーダ割からお選びください
- サントリー梅酒
スーペリア
<山崎蒸留所貯蔵梅酒ブレンド> -
650円
ワイン
- グラスワイン（赤・白）
-
450円
- サントリーフロムファーム
マスカット・ベーリーA
日本の赤 -
3980円
- サントリーフロムファーム
甲州 日本の白 -
3980円
- タヴェルネッロ
オルガニコベッロ
サンジョヴェーゼ -
2980円
- タヴェルネッロ
オルガニコベッロ
トレッビアーノ
シャルドネ -
2980円
ウィスキー
- オールド
-
450円
- メーカーズマーク
-
450円
- サントリー知多
-
800円
- 碧Ao
-
800円
- 白州
-
1100円
- 山崎
-
1100円
- 響 JAPANESE HARMONY
-
1300円
サワー
- レモンサワー
-
400円
- メガレモンサワー
-
780円
- トマトサワー
-
480円
ジンソーダ
- 翠ジンソーダ
-
450円
- ROKU〈六〉
ジンソーダ -
750円
京丹後の旬を、
一本の串に。
地魚・地酒とともに味わう、
揚げたての贅沢。
米粉×米油で、軽やかに香ばしく。
素材の味を活かすため、味付けはシンプルに。揚げの瞬間まで見極めた、職人仕上げの一串を、ぜひ熱々で。
串揚げ
串10本盛合わせ
1280円～
旬の食材や人気の串を中心に、店主おすすめの10本を盛り合わせてご提供します。
気に入った串があれば、ぜひ追加してご自由にお楽しみください。
※内容は一例です。
日本海の恵みを活かした、旬の一皿を地酒とともに。京丹後の漁港から届く新鮮な魚介を、刺身・焼き物・煮付けなど、その日のおすすめでご提供します。素材の鮮度と旨みを、ぜひご堪能ください。
地魚
地魚のお造り盛合せ
2380円～
旬の地魚を中心に、店主が厳選したおすすめの一皿を盛り合わせてご提供します。
その日の水揚げにより内容は変わりますが、鮮度と旨みを活かした刺身や焼き物など、京丹後ならではの味わいをお楽しみいただけます。
串メニュー一覧
定番串 120円
- 玉ねぎ
- なす
- しいたけ
- 青とうがらし
- おくら
- かぼちゃ
- うずら
- 長芋
定番串 170円
- れんこん
- 国産鶏もも
- せせり
- 国産豚ロース
- いか
- 白身魚
- 紅しょうが
- 生麩
定番串 220円
- 和牛もも
- ささみチーズ
- ベーコン
- サーモン
- 牡蠣
- 海老タルタル
- ホタテ
- 穴子（しそ巻）
定番串 330円
- カマンベール
モッツアレラ - 有頭赤えび
- 活ホタテ
- 鰻バター
変わり串 220円
- おくら豚梅しそ巻
- 白ねぎ豚梅しそ巻
- チーズ豚梅しそ巻
- アスパラ生ハム巻
- アボカドチーズ生ハム巻
- じゃがいも生ハム巻
- れんこん肉詰め
- ピーマン肉詰め
- しいたけ肉詰め
盛合わせ
- 串10本盛合わせ
-
1280円
その他メニュー一覧
あて
- わさび枝豆
-
380円
- 中華くらげ
-
380円
- チャンジャ
-
380円
- キムチ
-
380円
- 野菜スティック
-
380円
- さきいか天
-
380円
- ポテトフライ
・プレーン
・のりしお
・カレマヨ -
580円
- 宮津ちくわ磯部揚げ
-
580円
- 炙りへしこ
-
580円
揚物
- ずり唐揚げ
-
380円
- 白海老唐揚げ
-
380円
- 若鶏唐揚げ
-
780円
- せせり唐揚げ
-
780円
- やげん軟骨唐揚げ
-
780円
- チキン南蛮
-
780円
肉のアラカルト
- 国産上ミノ炭塩焼き
-
1080円
- 黒毛和牛炙りユッケ
-
1280円
- 馬刺し
-
1380円
- 黒毛和牛 たたき
-
1280円
- 牛タンロースト
-
1480円
- 黒毛和牛
ローストビーフ -
1980円
デザート
- バニラアイス
（チョコソースor
キャラメルソース） -
350円
- ゆずシャーベット
-
350円
おばんざい
- なすあげびたし
-
380円
- だしまきたまご
-
380円
- 鶏肝生姜煮
-
380円
- のんばらこんにゃくの
ピリ辛煮 -
380円
お造り
- お造り盛合せ
・2～3名 -
2380円
- お造り盛合せ
・3～4名 -
3580円
サラダ
- 韓国風生春巻
-
980円
- シーザーサラダ
-
1280円
- えびアボカド生春巻
-
1380円
ご飯・寿司
- おにぎり
（梅・鮭・昆布・明太） -
300円
- だし茶漬け
（梅・鮭・昆布・明太） -
600円
- 海鮮太巻（8貫）
-
1680円
- 黒毛和牛炙り寿司
（5貫） -
1680円
- 国産和牛トロ鉄火巻
（8貫） -
1680円
うどん
- きつねうどん
-
650円
- 月見うどん
-
650円
- わかめうどん
-
650円
- あさりたっぷりうどん
-
850円
- 国産豚はりはりうどん
-
850円
京丹後の酒蔵から厳選した、店主おすすめの地酒を取り揃えています。
季節限定の銘柄や料理との相性を考えた一杯など、その時々のラインナップをお楽しみください。
地酒
丹後の地酒の魅力
丹後の地酒は、清らかな水と寒冷な気候が育む、やさしく澄んだ味わい。
地元の酒米を使い、海の幸との相性も抜群。
伝統と個性が息づく酒蔵が、季節ごとに魅力ある一杯を届けます。
ドリンクメニュー一覧
ビール
- ザ・プレミアム・モルツ（小）香るエール
-
450円
- ザ・プレミアム・モルツ（中）香るエール
-
600円
- サントリー生ビール
（中瓶） -
650円
ビアカクテル 各500円
- レッドアイ
- シャンディガフ
カクテル 各480円
- カシスオレンジ
- カシスウーロン
- マリブオレンジ
- ファジーネーブル
- ライチソーダ
- マンゴーオレンジ
ノンアルコール
- カシスオレンジ
-
480円
- グレナデンソーダ
-
480円
- カシスウーロン
-
480円
- シャーリーテンプル
-
480円
- オールフリー小瓶
-
450円
- まるで梅酒な
ノンアルコール -
450円
ソフトドリンク 各400円
- ウーロン茶
- ジャスミンティー
- ジンジャーエール
- 宇治緑茶
- オレンジジュース
- コーラ
- カルピス
ハイボール
- 強炭酸角ハイボール
-
480円
- 角ハイジンジャー
-
480円
- 角ハイオレンジ
-
480円
- メガ角ハイボール
-
780円
- 強炭酸ジムビーム
ハイボール -
380円
- メガジムビーム
ハイボール -
680円
日本酒
- 竹野酒造 弥栄鶴
- 笑顔百薬
-
80ml/500円
1合/1000円
- 山廃純米 七〇
-
80ml/400円
1合/800円
- 木下酒造 玉川
- 純米吟醸 雄町
-
80ml/450円
1合/900円
- 純米酒 山廃
-
80ml/450円
1合/900円
- 白杉酒造 白木久
- ヴィブラント
-
80ml/450円
1合/900円
- 純米酒 銀シャリ
-
80ml/450円
1合/900円
- ハクレイ酒造 白嶺
- 酒呑童子
-
80ml/400円
1合/800円
- 特別純米酒 香田
-
80ml/450円
1合/900円
- 向井酒造 京の春
- 伊根満開
-
80ml/450円
1合/900円
- 益荒猛男
-
80ml/450円
1合/900円
- 熊野酒造 久美の浦
- 杜氏の独り言
-
80ml/450円
1合/900円
- 祝 純米酒
-
80ml/400円
1合/800円
- 吉岡酒造 吉野山
- 原酒
-
80ml/400円
1合/800円
- 純米酒
-
80ml/400円
1合/800円
チューハイ 各480円
- レモン
- トロピカルピーチ
- ライム
- ゆず
- 巨峰
- ザクロ
- キウイ＆アロエ
- リンゴ酢
- グレープフルーツ
- カルピス
焼酎
ロック・水割・お湯割・ソーダ割からお選びください
- 二階堂（麦）
-
400円
- 赤霧島（芋）
-
400円
- 梅・レモン
-
各50円
- ジャスミン焼酎
茉莉花
JJ（ジャスミン茶割）
JS（ソーダ割）
JR（緑茶割） -
各450円
梅酒
ロック・水割・お湯割・ソーダ割からお選びください
- サントリー梅酒
スーペリア
<山崎蒸留所貯蔵梅酒ブレンド> -
650円
ワイン
- グラスワイン（赤・白）
-
450円
- サントリーフロムファーム
マスカット・ベーリーA
日本の赤 -
3980円
- サントリーフロムファーム
甲州 日本の白 -
3980円
- タヴェルネッロ
オルガニコベッロ
サンジョヴェーゼ -
2980円
- タヴェルネッロ
オルガニコベッロ
トレッビアーノ
シャルドネ -
2980円
ウィスキー
- オールド
-
450円
- メーカーズマーク
-
450円
- サントリー知多
-
800円
- 碧Ao
-
800円
- 白州
-
1100円
- 山崎
-
1100円
- 響 JAPANESE HARMONY
-
1300円
サワー
- レモンサワー
-
400円
- メガレモンサワー
-
780円
- トマトサワー
-
480円
ジンソーダ
- 翠ジンソーダ
-
450円
- ROKU〈六〉
ジンソーダ -
750円
ご予約・お問い合わせ
屋号
串揚げ 新太（あらた）
住所
〒627-0012
京都府京丹後市峰山町杉谷1147-7
営業時間
17:00～23:00（日曜のみ21:30）
L.O.22:30（日曜のみ21:00）
定休日
水曜日
お支払方法
各種クレジット、電子マネー可
ご予約・お問い合わせ
屋号
串揚げ 新太（あらた）
住所
〒627-0012
京都府京丹後市峰山町杉谷1147-7
営業時間
17:00～23:00
（日曜のみ21:30）
L.O.22:30
（日曜のみ21:00）
定休日
水曜日
お支払方法
各種クレジット、
電子マネー可